鋁門窗,氣密窗

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（原標題：喝著啤酒吹著江風來一場巴伐利亞式婚禮吧）本期主角：麥爾堡自釀啤酒餐廳每次都是乳豬、龍蝦等千篇一律的中式婚宴，已經難以提起年輕人的興致。親朋好友們在溫暖的燈光中，舉著一扎冰鎮啤酒，吃著烤肉，在婚宴上無拘無束、開懷暢飲、翩翩起舞，一場帶著濃濃德國風味的婚禮已經成為許多新人的新選擇。本期《婚尚周刊》就向大家推薦一間位于漁人碼頭的一間啤酒餐廳，它擁有獨特的巴伐利亞式裝潢，更有寬闊的場地和毗鄰江邊的地理優勢。值得推薦的是，這間餐廳有著美味的西餐以及美味誘人的自釀啤酒，可以讓賓客在婚宴上盡興地開懷暢飲。本版撰文信息時報記者黃駱圖片由受訪者供圖紅磚墻、七彩斑斕的琉璃窗、青銅吊燈、門口再有一個碩大的酒桶，這種傳統的巴伐利亞式小酒館，如今就坐落在美麗的珠江江畔。麥爾堡自釀啤酒餐廳位于漁人碼頭的酒吧街上，乘坐公交車122、122A、79路都可以到達，或者搭乘地鐵2號線，由洛溪站A出口往洛溪食街方向步行約10分鐘就可到。雖然交通尚算便利，但是餐廳經理張勝依然建議各位前來舉辦婚宴的朋友自駕，并且還透露了一個小TIPS，“自駕的朋友其實從漁人碼頭的一號門就可以直接進來，從園區內部走，就不會在節假日堵在美食街都要半個多小時。”戶外區正面向著珠江江景麥爾堡自釀啤酒餐廳共分有戶外區、一樓大廳與二樓大廳三個大區，總面積約2000平方米。戶外區正面向著珠江江景，清新空氣使人心曠神怡，悠閑而自由舒適。戶外更設有超過150多個座位，各個形式的餐桌可隨心進行選拼，還可根據婚宴當天的需求，放設戶外大屏幕及音響設備。據了解，以往該餐廳舉辦婚宴時，戶外區除了作為婚宴簽到處之外，還會運用戶外大屏幕和音響播放出一對新人浪漫視頻，讓賓客們未入座就能感受到濃濃的愛意。餐廳一層巴伐利亞設計風格以獨特木質設計的歐式風格貫穿整家餐廳，僅一層就超過600平方米。走進餐廳，映入眼簾的就是一個酒吧吧臺，而透過吧臺后面的玻璃窗，就可以看到巨大的泛著鋼鐵光澤的啤酒釀造器。餐廳全部采用巴伐利亞酒館的設計風格，店內清一色木制桌椅，墻壁全部是紅磚造型，兩側的掛燈以及大廳的吊燈都是黑鐵顏色，置身其中仿佛來到了異國小鎮。據了解，一樓大廳內設120個座位，其中有2間包房共16個座位。另設有一個舞臺，8個進口大音響設備加專業舞臺效果燈光，全自動調音設置，足以讓現場的影音效果達到非凡。餐廳二樓高檔城堡般的設計擁有的包房為最多，餐廳超級全江景VIP房也設于二樓當中，2間包房加1間VIP房共有24個座位，VIP房可坐16人。高檔城堡般的設計更顯奢華。據介紹，盡管包廂較多，但二樓大廳依然擁有100個座位的容納量。張勝告訴記者，一樓以及二樓所有包房都可以提供給新娘子作為更衣室所用，如需其他設備，餐廳都會盡量滿足。張經理帶著記者參觀了包間，包間總共大約12平方米，內里空間寬闊，并且窗戶都是琉璃七彩的，燈光選擇了暖色調的黃色，讓新人在室內化妝或者拍攝花絮都十分適合。自釀啤酒是主打，各國西餐隨便挑放棄了酒樓傳統的婚宴，選擇這里除了看重的是異國風情之外，最重要的還是這里的自釀啤酒和自助美食了。張經理介紹，麥爾堡擁有整套一大特色的進口啤酒釀造設備。源自德國工藝的釀造，每顆麥芽采自德國進口，以及比利時天然酵母。經過釀酒師長達一個月的精心釀造，每滴充滿濃郁麥芽香。每臺釀酒設備完美地呈現在一樓大廳里的設備展示區，來參加婚宴的客人均可參觀。“自釀啤酒是這里的特色，加上自助餐就很受年輕人歡迎，許多不喜歡傳統中式婚禮的年輕人，就比較喜歡這種方式。”張經理介紹，一場麥爾堡舉辦婚宴的人數大概在100人左右，每場婚宴都會消耗掉大約100升啤酒。

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