文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://epaper.nhaidu.com/xinwen/kuaibao/2019/1219/139007.html" 在CoCo都可新升級的門店里,他們擯棄了原來街頭巷尾那種簡陋的海報,取而代之的是各種真實生長的綠植墻,充滿設計感的釘子墻,以及書店階梯式的拍照墻;吧臺設計有所延長,方便消費者與店員進行交流互動;并且在吧臺旁邊設置了專門的消費區域,甚至部分門店,從檔口轉移到了獨立的室內,內設座椅,環境簡單干凈。 頭部品牌都開始爭做大店市場,難道小門店就沒有市場競爭力了嗎?其實隨著中產階層的崛起,消費者不再滿足于低價、低質的雙低產品,期望的是高質量、高附加值的產品,新技術、新體驗成為消費者關注的新焦點。消費者的需求攀高和餐飲企業成本的上升,一定程度上催生了餐飲業眾多小而美餐廳的誕生。關鍵字標籤:店面設計
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